Croquants aux noix

Préparation 10 minutes et cuisson 25minutes

Ingrédients :
 

  • 1 Bol de noix
  • 1 Bol de farine
  • 1 Bol de sucre ou ½ bol de sucre et 3 ou 4 cuillères à soupe de miel
  • 4 oeufs
  • 1 Sachet de sucre vanillé

 
 
Préparation et cuisson:
 

  1. Casser les noix en morceaux
  2. Mélanger le sucre, le sucre vanillé, le miel et les œufs, ajouter la farine et, en dernier, les noix en morceaux
  3. Etaler la pâte (1 cm d’épaisseur) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson huilé
  4. Faire cuire 25 minutes à 200° C
  5. Découper en carrés avant refroidissement


Conserver dans une boîte en métal